Merenda de qualidade é ofertada aos alunos da rede municipal de ensino
A Prefeitura de Imaruí, por meio da Secretaria de Educação, tem ofertado uma merenda escolar de qualidade aos alunos da rede municipal. São analisados criteriosamente os prazos de validade, qualidade, para depois serem distribuídos para as escolas e estocados em locais adequados. Assim também recebe o mesmo tratamento a manipulação desses alimentos até chegarem às crianças.
Atualmente o departamento de merenda escolar do município de Imaruí conta com uma nutricionista responsável, uma coordenadora geral, Patrícia Duarte, e o auxílio de dois estagiários. Este departamento atua em nove escolas municipais existentes, fornecendo uma alimentação variada e saudável de acordo com o hábito, preferência dos estudantes e obedecendo às normas exigidas para a alimentação escolar.
As preparações servidas respeitam a faixa etária de cada estudante, em relação à consistência e a necessidade nutricional. Para escolares com até seis anos, que estudam em período integral, são oferecidas quatro refeições diárias e meio período duas refeições. Além disso, para estudantes do 6º e 9º ano, é oferecida diariamente uma refeição.
Segundo a nutricionista da Secretaria de Educação, Samara Heidemann, “os alimentos que são recebidos, passam por uma verificação de qualidade, prazos de validades, e somente são enviados às escolas se estiverem em ótimo estado.”
Os alimentos são provindos de licitações realizadas no início do ano. São adquiridos vários tipos de alimentos como: carnes, hortifrúti e alimentos secos.
“O cardápio dos alunos é rico em carboidratos e proteínas para garantir a energia necessária para seus estudos, evitando-se frituras e gorduras. Também se preza por um cardápio balanceado, rico em frutas e legumes, que garantem as vitaminas e sais minerais fundamentais para o desenvolvimento das crianças e adolescentes”, afirmou a nutricionista, Samara Heidemann.
“A cada dia o setor de educação e merenda se empenham para atingir todas as solicitações das escolas, assim como melhorar e beneficiar o ensino, visto que a alimentação adequada apresenta grande influência sobre o rendimento escolar do aluno”, afirma secretária de Educação, Maria do Carmo.
Mais informações sobre a merenda escolar do município de Imaruí, entre em contado com a Secretaria de Educação, no centro, em frente à Prefeitura. Ou pelo fone (48) 3643-0338.