Pesca do camarão inicia no Complexo Lagunar
Na última quarta-feira (15), terminou o período de defeso, e os pescadores dos municípios que compõem o complexo lagunar, já podem pescar com as redes de aviãozinho.
Além do sabor para quem come, o crustáceo também tem seu valor econômico para a cidade. Durante os meses de julho a novembro, os pescadores artesanais do município ficam proibidos de capturá-lo, época em que recebem o benefício do defeso do Ministério da Pesca.
De acordo com números da Colônia e do Sindicado dos Pescadores são cerca 1500 pescadores artesanais no município. De novembro a junho sobrevivem da pesca do crustáceo. Período em que muitos passam as noites em vigília.
O tamanho dos crustáceos varia bastante e pode estar relacionada ao ciclo que ele realiza durante seu período de procriação e reprodução. A larva do camarão vem do oceano, entra na lagoa e realiza todo o ciclo de crescimento no complexo lagunar, após cerca de um ano volta ao mar para desovar. Essa reta final do período de defeso do camarão, quando ele está maior, é importante para que eles voltem ao mar para desovar e assim novos camarões voltem para a lagoa. O grande erro dos pescadores que burlam a lei e que roubam o crustáceo no período de procriação resulta na diminuição dele, pois muitos capturam o que deveria voltar ao mar.
As lagoas que são as que possuem menor circulação de marés ou das águas dos rios. Como o camarão fica no substrato da lagoa, onde há canais de navegação eles costumam ser levados pela corrente. Aliás, esse substrato das lagoas que compõem o complexo lagunar é rico em nutrientes que dão o sabor ao crustáceo. Sua cor esverdeada também está relacionada à cor do limo que fica no substrato.
São oito as lagoas compõem o complexo lagunar sul: Imaruí, Lagoa da Garopaba do Sul, da Manteiga, do Camacho, Santa Marta, Ribeirão Grande, Santo Antônio, e Mirim.
A rede:
A rede de pesca usada na captura do camarão é conhecida como aviãozinho. Ela possui sete metros de abertura, quatro anéis e um funil. Este possui doze metros de distância até a calha superior. A malha do saco da rede usada e permitida tem espessura entre 2,8 e 3 cm. A sustentação é feita por calões e aros de sustentação do saco. Uma atração luminosa na ponta do funil é que atrai o camarão para rede. Por isso a pesca é realizada à noite.
